Ausbildung im Klosterhof
Werde ein Teil der Klosterhof Familie und greife mit uns nach den Sternen!
Wer bei seiner Ausbildung so viele unterschiedliche Stationen und Berufsfelder kennenlernen kann, weiß am Ende genau, was ihn begeistert. Der Klosterhof in Bayerisch Gmain öffnet für dich das Tor zur Welt der Luxushotellerie und gibt dir die nötigen Kenntnisse für einen erfolgreichen Karrierestart in der gehobenen Hotelbranche.
Lass uns gemeinsam begeistern – wir freuen uns auf dich!
Du willst in deiner Ausbildung:
- Gäste beraten und betreuen?
- Serviceabläufe organisieren und planen?
- Angebote gestalten und Abrechnungssysteme lernen?
- Ein breites Fachwissen über Speisen und Getränke aufbauen?
- Dort arbeiten, wo andere Urlaub machen und unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt ermöglichen?
- In einem gehobenen Privathotel arbeiten und dich wie in einer großen Familie fühlen?
Du bist:
- kontaktfreudig
- teamfähig
- kreativ
- serviceorientiert
- zuverlässig
- neugierig
- und liebst den Kontakt zu Menschen verschiedener Kulturen?
Dann werde Teil der Klosterhof-Familie und mache deine Ausbildung in der gehobenen Wellness-Hotellerie als
Hotelfachmann/-frau
Koch/Köchin
Fachmann /- Frau für Restaurant & Veranstaltungsgastronomie
Schnuppertage / Praktikum
Ausbildungsstart September 2025
oder mache dein duales Studium im Bereich
Hotel & Tourismusmanagement
Dauer: 7 Semester
optimale Verknüpfung zwischen Theorie und Praxis
Diese Abteilungen und Aufgaben erwarten dich im Klosterhof in Bayerisch Gmain
Küche
- Richtiger Umgang mit Lebensmitteln
- Lernen von verschiedenen Zubereitungsarten
- Vorbereitung von regionalen und raffinierten Speisen mit Einflüssen aus der Sterneküche
- Erstellen von außergewöhnlichen und kreativen Gerichten unter der Leitung von Küchenchef Sascha Förster
Restaurant/Bar
- Betreuung unser internationalen Gäste
- Servieren von Speisen und Getränken
- Herstellung von Mixgetränken und Cocktails in unserer hoteleigenen BarBarossa
Rezeption
- Herzlicher Empfang unserer internationaler Gäste
- Durchführung von Check-In/Check-Out auf Deutsch und Englisch
- Erfüllen von individuellen Gästewünschen
- Vorbereitung der Reservierungen
- Persönliche Beratung und Concierge-Services
Artemacur Spa
- Planung verschiedener Behandlungen unter Aufsicht der Spa-Leitung
- Vorbereitung der Behandlungsräumlichkeiten
- Mithilfe bei der Erstellung von einzigartigen Verwöhnprogrammen abgestimmt auf individuelle Bedürfnisse und Wünsche
- Unterstützung bei der persönlichen Beratung unserer Gäste
Housekeeping
- Reinigung der Zimmer und Suiten
- Richtiger Umgang mit Putz- und Waschmitteln
- Sauberkeitskontrolle in allen öffentlichen Bereichen
- Mithilfe bei der Erstellung von Reinigungsplänen
Marketing
- Gestaltung von Drucksorten
- Mitarbeit bei der Umsetzung von Marketingmaßnahmen
- Repräsentation des Hotels auf digitalen und analogen Medien
- Betreuung der Webseite und Social-Media-Kanäle
- Mithilfe bei der Organisation von Fotoshootings
Technik
- Unterstützung bei Reparaturen und Wartungen rund um das Hotel
- Instandhaltung der Innen-, sowie Außenanlagen
- Überwachung der Schwimmbadtechnik