Leberfasten Retreat mit WDR-Ernährungsexpertin Isabell Heßmann

16. – 23. März 2025 

Die nichtalkoholische Fettleber ist Europas neue, oft unerkannte Volkskrankheit – jeder Dritte in Deutschland ist betroffen. Doch die gute Nachricht: Mit einer gezielten Diät lässt sich die Fettleber meist effektiv behandeln. 

Das Klosterhof-Gruppen-Retreat bietet Ihnen die perfekte Gelegenheit, Ihre Gesundheitsvorsätze für 2025 endlich nachhaltig umzusetzen. Hier treffen Motivation, gemeinschaftliche Unterstützung und Expertenwissen aufeinander, um Ihre persönlichen Ziele zu erreichen. Entspannung, Gesundheit und neue Energie machen Ihren Aufenthalt zu einem erholsamen Ausbruch aus dem Alltag. 

Gönnen Sie sich diese wohltuende Auszeit und starten Sie Ihre Reise zu einem gesünderen Leben im Klosterhof!
Leichte und herrliche Köstlichkeiten aus der Genussküche im Wellnesshotel Klosterhof im Berchtesgadener Land.
Zwei junge Frauen bei Yoga-Übung am Außenpool des Wellnesshotels Klosterhof im Berchtesgadener Land.
  • 16.03.25 - 23.03.25
  • 7 Nächte ab € 2443,– p.P. /Einzelzimmer

"Leberfasten nach Dr. Worm"- Gruppen-Retreat im Klosterhof 

Leistungen Hotel Klosterhof:

Diese Leistungen sind in der oben genannten Pauschale berücksichtigt:

  • 7 oder 14 Übernachtungen in der gewählten Zimmerkategorie
  • 3-mal täglich Fastenmahlzeiten (HepaFast® Shakes), sowie 2-mal täglich Gemüse- und Rohkostköstlichkeiten
  • Wasser, Kräutertee & schwarzer Kaffee im Rahmen Ihres Gesundheitsaufenthaltes
  • 5 x Entschlackende Leberwickel mit Reichenhaller Sole & Alpenkräutern (50 min)
  • Gemeinsames Highlight: "Gesunde Rezepte" Koch-Event in der Gruppe mit WDR-Ernährungsexpertin Isabell Heßmann
  • Zugang zum 1500 m² Artemacur Spa unter der Leitung von Kimberly Wahry (Spa Managerin des Jahres 2024 | Deutscher Wellnessverband)
  • Fitnessraum ausgestattet mit hochwertigen Geräten von Precor und exklusiven Peloton Bikes
  • Teilnahme an Vorträgen über Ernährung mit Dr. med. Andreas Färber & WDR-Ernährungsexpertin Isabell Heßmann
  • Teilnahme am Aktiv & Entspannungsprogramm mit unserer Sportwissenschaftlerin Jana Minnerup
  • Regelmäßige Piano-Bar und Vollmondkonzerte
  • Kostenfreier Parkplatz

7 Nächte Hotelleistungen ab € 2443 pro Person bei Einzelbelegung im Naturzimmer.

7 Nächte Hotelleistungen ab € 1820 pro Person bei Doppelbelegung im Panoramazimmer.
 

Leistungen des Artemacur Gesundheitszentrums:

Die Praxis-Leistungen werden separat berechnet und gestalten sich je nach Umfang: 

  • Persönliches Aufnahmegespräch
    Starten Sie Ihre Kur mit einem ausführlichen Gespräch mit Dr. med. Andreas Färber, um Ihre Ziele und Ihren Ist-Zustand individuell zu analysieren.
  • Vollständige ärztliche Untersuchung und Statusbestimmung
    Eine umfassende Analyse Ihres Gesundheitszustandes, inklusive körperlicher und neurologischer Untersuchung, Laborwerten und Bauch-Ultraschall, bildet die Basis für Ihr persönliches Programm.
  • Erfolgskontrolle mit moderner Technik
    Fortschritte während des Aufenthalts werden regelmäßig mittels Bio-Impedanzanalyse und Kontrolluntersuchungen dokumentiert.
  • Individuelle Kurplanung
    Wir erstellen einen maßgeschneiderten Plan, abgestimmt auf Ihre gesundheitlichen Bedürfnisse und Ziele.
  • Kontinuierliche ärztliche Betreuung und Beratung
    Sie profitieren von einer engen Betreuung durch Dr. med. Andreas Färber und Isabell Heßmann, kombiniert mit praxisnaher Schulung und persönlicher Ernährungsberatung.
  • Patientenschulung und Ernährungstipps
    Lernen Sie, wie Sie langfristig gesunde Gewohnheiten in Ihren Alltag integrieren können, unterstützt durch einen individuellen Diätplan.
  • Abschlussgespräch und Arztbrief
    Am Ende Ihres Aufenthaltes bespricht Dr. med. Andreas Färber alle Ergebnisse mit Ihnen und überreicht Ihnen einen detaillierten Arztbrief mit Empfehlungen für die Zeit nach Ihrer Kur.
  • Unterlagen und Materialien
    Sie erhalten alle relevanten Dokumente sowie praktische Tipps für Ihre weitere Gesundheitsförderung.

Die Leistungen des Artemacur Gesundheitszentrums werden separat berechnet und betragen in diesem Umfang ca € 890,-. Die medizinischen Leistungen können nach Absprache und Beratung an Ihre individuellen Bedürfnisse erweitert und angepasst werden.

Unser Leberfasten Retreat mit Isabell Heßmann umfasst 7 Nächte.

Gerne können Sie auch einen Aufenthalt von 14 Nächten buchen. In der zweiten Woche können wir Sie bei Bedarf auch im Sinne einer langfristigen Ernährungsumstellung mit dem SanaFit-Programm begleiten.

Tag 1: Anreise und Begrüßung

  • Individuelle Ankunft der Teilnehmer im Hotel Klosterhof
  • Herzliche Begrüßung und Vorstellung des Programms
  • Gemeinsames Abendessen mit Vorstellung der Leberfasten-Kur

Tag 2-6: Täglicher Ablauf

Drei Proteinshake-Mahlzeiten sowie zweimal Gemüsekost im Klosterhof pro Tag 

 

Morgens:

  • Am Tag nach der Anreise, nüchtern: Bio Impedanz Analyse, Ultraschall des Bauchraumes sowie ggf. Blutabnahme. Nach dem Frühstücksshake Aufnahmegespräch und körperliche Untersuchung
  • Frühstücks Proteinshake (HepaFast® Shake)
  • Gemeinsame Morgenaktivität aus dem Klosterhof-Aktivprogramm (z. B. Yoga oder Spaziergang)
  • Individuelle Betreuung und Schulung für die Teilnehmer

Mittags:

  • Leichtes Mittagessen: Leichte Gemüsemahlzeit und Lunch Proteinshake (HepaFast® Shake)
  • Freizeit für Wellness-Anwendungen oder Entspannung im Artemacur Spa
  • Teilnahme an Klosterhof-Aktivitäten (z.B. Fitnesskurse)

 Abends:

  • Regelmäßige Vorträge zu Ernährungs- und Gesundheitsthemen mit Isabell Heßmann & Dr. Färber
  • Gemeinsamer Austausch und Reflexion in der Gruppe
  • Gemeinsames Dinner: Leichte Gemüsemahlzeit und Dinner Proteinshake (HepaFast® Shake)
  • Optionale Teilnahme an Piano-Bar oder Vollmondkonzerten im Rahmen des Wochenprogrammes

Tag 7: Abschluss und Abreise

  • Gemeinsames Abschlussgespräch mit Dr. med. Andreas Färber
  • Feedbackrunde und Erfahrungsaustausch in der Gruppe
  • Möglichkeit zur individuellen Nachbetreuung durch das Artemacur Gesundheitszentrum

 

Good to know

  • Regelmäßige ärztliche Check-Ups und Beratungsgespräche während des Aufenthalts.
  • Abrechnung der medizinischen Leistungen direkt durch das Artemacur Gesundheitszentrum. Der Hotelaufenthalt wird separat verrechnet.
  • Möglichkeit für individuelle Anpassungen des Programms je nach Bedarf der Teilnehmer.

Vorteile des Retreats in der Gruppe und im Wellnesshotel Klosterhof

  • Gruppenmotivation und gemeinsame Erfahrungen fördern den Erfolg des Leberfastens
  • Wellnessangebote und Spa-Anwendungen unterstützen die Entspannung und Regeneration
  • Exklusive Atmosphäre im Hotel Klosterhof bietet einen Rückzugsort fernab des Alltags
  • Professionelle Betreuung durch das Artemacur Gesundheitszentrum gewährleisten eine individuelle und effektive Durchführung des Leberfastens nach Dr. Worm

Geballte Fachkompetenz für Sie

Wir kümmern uns um Ihr Wohlbefinden!

Dr. med. Andreas Färber

  • Studium an der medizinischen Universität zu Lübeck und an der Ludwig-Maximilian-Universität München
  • Deutsche Approbation als Arzt 2001
  • Preisträger der Deutschen Lungenstiftung 2008
  • Ärztliche Weiterbildung in Innerer Medizin mit  dem Schwerpunkten Gastroenterologie, Nephrologie und Pneumologie
  • Ärztliche Weiterbildung in Allgemeinmedizin und angestellte Mitarbeit in Praxen in München-Schwabing und Grünwald
  • Weiterbildung in tiefenpsychologisch fundierter  Psychotherapie am Lehrinstitut für Psychotherapie und Psychoanalyse LPM (München)
  • Niederlassung als praktischer Arzt in Bayerisch Gmain 2011 und Aufbau des Artemacur Gesundheitszentrums
Artemacur Gesundheitszentrum

Unser Highlight im November: WDR-Ernährungsexpertin Isabell Heßmann

  • Studium der Ökotrophologie (Haushalts- und Ernährungswissenschaften) an der Justus-Liebig-Universität Gießen, Abschluss als Diplom-Ökotrophologin
  • Chefredakteurin für verschiedene große deutsche Food- und Rezept-Magazine
  • Kochbuch-Autorin von 8 Kochbüchern, u.a. „Sporternährung für jeden Tag“, „New York Breakfast“
  • Co-Autorin von Sternekoch Alexander Herrmann für das Buch „Weil’s einfach gesünder ist“
  • Ernährungsberaterin mit Sitz in Düsseldorf, Einzelberatungen, Gruppen-Coachings und Workshops
  • TV-Ernährungs-Expertin und bekannt aus den Sendungen „WDR Servicezeit“ und „WDR Markt“

Bild © Peter Wieler

Mehr Infos zu Isabell Heßmann

Spa Managerin Kimberly Wahry

Spa Managerin des Jahres 2024 | Deutscher Wellnessverband

  • seit 2022: Spa Managerin im Klosterhof
  • 2020 - 2022 Spa Managerin | Steigenberger Petersberg Grand & Spa Hotel, Königswinter
  • 2017 – 2020 Leitung Kosmetik & Massage Juba Spa, Bonn
  • Ausbildereignungsschein
  • Ausgebildete Fachwirtin für Ganzheitskosmetik & Wellness

Weiterbildungen im Bereich:

  • Schwangerschaftsmassage
  • Hamam Anwendungen
  • Körperpeeling
  • Cellulite Behandlungen
Artemacur Spa entdecken

Drei Mahlzeiten sowie zweimal Gemüsekost im Klosterhof pro Tag

Das 3-Mahlzeiten-Prinzip ist einer der Erfolgsfaktoren unserer Leberfasten-Kur nach Dr. Worm. Nur so wird Ihr Insulinspiegel niedrig gehalten, damit der Fettabbau in der Leber optimal gefördert werden kann. Während der Kur bestehen ihre drei Mahlzeiten aus jeweils einem HepaFast-Shake mit der einzigartigen Reset-Formel.

  • HepaFast ist ein hochwertiger Eiweiß-Shake und enthält viele der guten Haferballaststoffe. Da diese die Eigenschaft haben, Wasser zu binden, ist es essenziell, auf eine ausreichend hohe Flüssigkeitszufuhr während des Leberfastens zu achten. Ideal dafür sind Mineralwasser, Kräutertees oder grüner Tee. Auch Kaffee oder schwarzen Tee können Sie ohne Einschränkung während Ihrer Fastenkur gerne genießen.
  • Unser Küchenchef Sascha Förster und sein Team bereiten Ihnen außerdem täglich zwei schmackhafte und abwechslungsreiche Gerichte mit Gemüse zu. So wird Ihnen die leberfreundliche Ernährung während der Fastenkur garantiert nicht langweilig! Über die wohlschmeckenden Gerichte nehmen Sie pro Tag nicht mehr als 200 kcal zu sich. Sie werden garantiert überrascht sein, wie viel Gemüse Sie essen können und wie wunderbar gesättigt Sie sich fühlen werden.
  • Unser Fitness- und Ernährungsberater-Team im Artemacur Spa unterstützt Sie bei Ihren sportlichen Aktivitäten, um eine optimale Balance zwischen Gesundheit, Fitness und Wellness für Sie zu finden.