4*S Hotel mit gesunder Ernährung
Das Hotel Alpine Hideaway & Spa Klosterhof hat sich der hohen Kunst der gesunden Ernährung verschrieben
Das 4*S Hotel Klosterhof ist eine Quelle der kulinarischen Inspiration: Körper, Geist und Seele kommen in Einklang – und für Wellness-Freuden sorgt das Artemacur Spa auf 1500 m². Im Zentrum steht immer das persönliche Wohlbefinden der Gäste. Hier begegnen auch Sie der „Begeisterung Leben“. Die gesunde Ernährung im Hotel ist Teil eines genussreichen Urlaubs.
Das Restaurant GenussArt wartet mit kulinarischen Köstlichkeiten auf. Hier „darf“ man nach Herzenslust genießen und zugreifen. – Obwohl man vielleicht abnehmen möchte, an Nahrungsmittelunverträglichkeiten leidet oder einfach nur so gesund und bewusst leben möchte.
Wohlgefühl trifft auf Gesundheit
Wie schön ist es, einen Platz gefunden zu haben, an dem die Gesundheit und das Schöne im Vordergrund stehen. Dass die Zeit im Klosterhof von Gesundheit begleitet wird, hat einen guten Grund: Das familiengeführte Haus in Bayerisch Gmain hat eine besondere Leitung: Gastgeber Dr. Andreas Färber ist Arzt und Hotelier.
Im angrenzenden Gebäude betreibt er seine Artemacur Gesundheitspraxis. Fasten, gesund werden und gesund bleiben sind also ein „hausgemachtes“ Rezept.
Entdecken Sie den Klosterhof
Ein Morgen voller Vielfalt & Genuss
Wer das Restaurant GenussArt betritt taucht gleich ein: in dieses Gefühl der Entspanntheit und Ruhe. Der Blick auf das Frühstücksbuffet lässt Ernährungsbewusste und Genießer staunen. Hier reihen sich herzhafte & süße Muntermacher aneinander.
Küchenchef Sascha Förster kennt die großartigsten Rezepturen, die morgendlichen Gusto machen. Leicht, ballaststoffreich, frisch zubereitet und von höchster Qualität. Ob glutenfrei, vegetarisch, vegan, pescetan, low carb oder paleo. Auch sensible Geschmäcker oder Allergiker kommen niemals zu kurz. Denn im Klosterhof is(s)t die Begeisterung zu Hause.
Die Vielfalt beim Klosterhof-Frühstück genießen
Bewusste & gesunde Ernährung im Wellnessurlaub
Was das Besondere im Klosterhof ausmacht? Die Summe an gesunden und exzellenten Speisen von frühmorgens bis spätabends: regional, mit internationalen Einflüssen, alpiner Genuss mit viel Geschmack, einzigartig zubereitet und mit Liebe gemacht. Natürlich sind die Zutaten möglichst „bio“ und in der Region gewachsen!
Ab Mittag bis in den Nachmittag hinein überzeugen „Healthy Lunch Bowls“ zum selbst Auswählen am Buffet. Danach darf es ein gesundes Dessert sein. Im Sommer gibt es hausgemachte „Nice-Cream“ und Bio-Kräuter-Sorbets. So schmeckt der Tag im Klosterhof!
- Genießer-Frühstück von 7.30 Uhr bis 11.00 Uhr
- Healthy Lunch-Bowl Buffet von 13.00 Uhr bis 16.00 Uhr
- GenussArt Abendmenü Start: 18.00 Uhr bis 20.00 Uhr
GenussArt Abendmenü im Hotel mit gesunder Ernährung
Begeisterung trifft auf Kulinarik
Allabendlich erwartet die Gäste das gesunde GenussArt Abendmenü. Auch hier bleibt Küchenchef Sascha Förster seinen Kreationen des alpinen Genusses treu. Spätestens jetzt setzt er aber dem kulinarischen Erlebnis im Klosterhof die Krone auf. Am Abend wird entweder im Restaurant GenussArt, auf der romantischen Terrasse mit Blick in die Berge oder in einer der stilvollen und gemütlichen Klosterhof-Stuben diniert. Geschmackvoll serviert, schafft das Klosterhof-Team die schönsten Genuss-Momente. Wöchentliches Highlight: Die Fine Dining Experience "Secret Forest" jeden Samstagabend!
Das GenussArt Abendmenü begeistert mit drei verschiedenen Menüs
- CHEFS CHOICE für Abenteurer und Jetsetter
- BERGWIESE für Liebhaber von regionalen Produkten
- KRAUT & RÜBEN für Pflanzenliebhaber und Entdecker
Ein wundervoller Abend, der gesunde Genuss, ein satter Bauch und Liebe, die nicht nur durch den Magen geht – das und noch mehr ist die Begeisterung Leben im Klosterhof.
Und wer möchte, der genießt noch einen Digestif an der BarBarossa, auf der romantischen Terrasse oder erkundet das Weinarchivarium nach besonderen Tropfen aus den besten Winzerhäusern der Welt.
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Und nach der Mahlzeit? Entspannung finden!
Nach dem Essen schaltet der Körper in die Ruhephase und man möchte das gute Gefühl satt zu sein und etwas Gesundes genossen zu haben, beibehalten. Wie gut es doch tut, an diesem Ort im Alpine Hideaway & Spa zu sein - einem Hotel, in dem gesunde Ernährung im Urlaub gelebt wird.
Wie heißt es so schön? Nach dem Essen sollst du ruh'n – oder tausend Schritte tun. Wofür Sie sich auch entscheiden: im Gesundheitshotel mit gesunder Ernährung, im Klosterhof in Bayern, haben Sie die Wahl. Und wenn Sie mögen, können Sie sich schon auf Ihr nächstes Fitnessprogramm, auf Yoga oder Qi Gong freuen. Oder einfach nur im Artemacur Spa oder im Alpen Soledom entspannen!
Gutes für den Bauch & besondere Umstände
Gesunde Ernährung trifft auf Regionalität
Das Alpine Hideaway & Spa ist ein beliebtes Hotel mit Wellness für Schwangere und Babymoon. Nicht zuletzt deshalb, weil werdende Mütter hier auch auf dem Menüplan für sämtliche Gelüste das Beste finden, was schmeckt und gesund ist.
Allein schon der Gedanke an ein Wellnesshotel mit vegetarischer Küche oder Low Carb im Urlaub stimmt Sie fröhlich? Selbstverständlich berücksichtigen wir spezielle Wünsche rund um das Gesund-Essen im Urlaub. Bitte geben Sie uns Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten schon bei Ihrer Buchung bekannt.
Der Klosterhof ist übrigens auch der ideale Ort für den glutenfreien Urlaub in Bayern. Und Dr. Färbers Artemacur Gesundheitspraxis steht Ihnen für Fragen rund um gesunde Ernährung in der Schwangerschaft ebenso offen.
Auch das EU Ecolabel schmeckt man
Wussten Sie schon, dass der Klosterhof als erstes Hotel Deutschlands mit dem EU Ecolabel ausgezeichnet wurde? Nachhaltigkeit liegt uns nämlich in allen Bereichen am Herzen. Auch bei Lebensmitteln achten wir auf beste Qualität sowie nach Möglichkeit auf biologische und regionale Herkunft. Alles, was mit Begeisterung gemacht wird, das schmeckt man eben auch ... Aber so frisch gekocht wie im Klosterhof muss es sein!
Genussvielfalt ist das Zusammenspiel von regionaler und internationaler Küche. Und hinzu kommen Einflüsse aus der Sterneküche.
